- 商品コード:
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miso700-red
◆もっこり元気味噌(700g)[赤味噌]
- 販売価格(税込):
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810
円
ポイント:
7
Pt
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お味噌
まずは食べてみていただくことで、その美味しさを実感していただけると思います。「毎日、口にするもの」だから徹底して原料にこだわり、大豆は厳選した自社産の宮城県産「ミヤギシロメ」100%を使用。麹のもととなる米は、販売しているお米と同様の宮城県産米「ひとめぼれ」。塩は、沖縄天然塩。加工に使用する水は還元水(水素水)を用い、すべて手作りで行っています。こうしてできた味噌は、麹の甘味が味噌汁の味わいを一層美味しくいたします。また、おみそ汁だけではなく、みそおにぎりにご使用してみてください。一般的には、みそおにぎりを作るときにみりんや砂糖を混ぜたりしますが、「手造り もっこり元気味噌」は、大豆の風味と宮城産米「ひとめぼれ」を使った麹の甘味があり、味噌だけで美味しくいただけます。きゅうりなどに直接つけて食べても美味しくいただけます。もちろん食品添加物は一切使用していませんので、安心してご賞味いただけます。赤味噌は白味噌よりも熟成時間が長く、味が濃厚で深みのある味に仕上がっております。700gパック入りは贈答にもお使い頂けます。どうぞお気軽にお問い合わせください。
※保存方法:要冷蔵(10℃)以下で保存して下さい。
※本製品は生みそですので発酵が進んでおります。温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。
密閉容器などに入れ温かい場所で保管しますと、容器が破裂する恐れがあります。